Estudantes da Universidade Federal do Amazonas relatam a presença de metal na comida fornecida no Restaurante Universitário.
Em vídeo circulado na internet é possível identificar um objeto muito semelhante a um metal na refeição de uma aluna de Geologia, durante almoço no RU do Setor Norte, nessa quarta-feira (13).
O caso, porém, não é isolado. Os universitários alegam mudanças na qualidade dos alimentos, desde o início do semestre regular, no dia 9 de março, com refeições não adequadas para o consumo e algumas situações com resíduos de barata no café da manhã.
Na tarde dessa sexta-feira (15), universitários da Ufam do curso de História, mobilizaram uma manifestação em prol de melhores condições nos RUs.
O graduando, Lucas Pires, foi um dos organizadores. O estudante explica que o declínio da comida está alcançando um nível grave de riscos à saúde:
Em decorrência dos fatores, a reitora da Ufam, professora Tanara Lauschner, realizou uma reunião junto com representantes do movimento estudantil, de centros acadêmicos e do Diretório Central dos Estudantes (DCE), no mesmo dia em que a estudante de Geologia encontrou metal na refeição.
Porém, os universitários alegam que medidas tomadas parecem não passar de protocolo e que a fiscalização da Universidade se mostra ineficiente. Lucas Pires destaca:
A Reitoria da Universidade Federal do Amazonas afirma que, durante o encontro, ficou decidida a criação da Comissão de Acompanhamento do RU, composta por membros da gestão universitária e representantes dos estudantes.
A Ufam não se manifestou sobre o recente protesto em relação a comida servida no campus.
A empresa terceirizada responsável pelo fornecimento dos alimentos, a BMS Refeições, informou em nota à BandNews Difusora, que até o momento do questionamento, a empresa não recebeu confirmação técnica oficial sobre as alegações, mas que as ocorrências estão sendo apuradas.
Além disso, acerca das manifestações, a BMS Refeições declara que respeita o direito democrático dos estudantes.