Com a botija de 13 quilos custando, em média, R$122,75, Manaus tem o terceiro maior preço do gás de cozinha entre as capitais brasileiras.
De acordo com a Agência Nacional de Petróleo (ANP), o valor pelo qual o produto é vendido em Manaus só é mais barato que em outras duas capitais. (Ouça)
Em Boa Vista, Roraima, onde o botijão é vendido por R$ 129,03; e Palmas, em Tocantins, capital onde a botija de 13 quilos custa R$ 123,88.
Com a alta nos preços, quem precisa cozinhar todos os dias pensa em alternativas para fazer o gás durar mais tempo.
Exemplo disso é a dona de casa Leide Santos. Ela conta que até chegou a comprar o gás mais caro do que o valor mostrado na pesquisa.
O operador de empilhadeira Dari Matos conta que quando a família é grande, o desafio ainda é maior, mas usa criatividade para economizar.
Para quem precisa economizar, o chef de cozinha Claudio Procópio tem dicas essenciais. (Ouça)
As dicas e sugestões não são à toa. Algumas delas até estão contidas no Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).
Há ainda outras orientações, como manter as bocas do fogão sempre limpas, evitar o uso da panela de pressão e cortar os alimentos em pedaços menores, para que assim cozinhem mais rápido.