Não existe opção melhor do que saborear uma comida boa ao lado de quem ama. E pensando nisso, o Chef Procópio veio com uma mais receita para conquistar o seu coração, ou melhor, o seu estômago. Com ingredientes simples e práticos, o prato “Pêra Recheada” veio para adoçar momentos no dia dos namorados.
Confira:
Ingredientes:
- 1 pêra
- 3 xícaras de vinho tinto suave
- 1 xícara de água
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres de sorvete
- 80g chocolate de confeiteiro
Modo de Preparo:
Em uma panela, faça o processo de “banho-maria” para derreter o chocolate e reserve. Cozinhe a pêra no vinho e acrescente água. Após isso, coloque a pêra no chocolate, faça um corte e recheie com sorvete.